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Sectores - Agroindustria

Régimen agrario y SUNAFIL 2026: cumplimiento y defensa para agroindustria peruana

Actualizado: 2 de setiembre de 2026 · Lectura: 9 min · Por Amado Jara Carranza, abogado laboralista · CALL N° 13307
El régimen agrario en Perú, regulado por la Ley 31110, otorga remuneracion diaria mínima especial, jornadas adaptadas a campana, gratificaciones y CTS prorrateadas mensualmente, y vacaciones de 30 dias. Las empresas agroindustriales son fiscalizadas por SUNAFIL en operativos focalizados desde 2022, con foco en jornada estacional, planilla agraria, transporte de personal y SST en exposicion a plaguicidas.

La agroindustria peruana ha sido uno de los sectores con mayor crecimiento de exportaciones en la última decada, pero tambien uno de los mas escrutados por SUNAFIL desde la Ley 31110 (2020). El régimen agrario tiene reglas especiales en jornada, remuneracion y beneficios sociales que no se encuentran en otros regímenes laborales, y el incumplimiento de cualquiera de estas particularidades configura observaciones especificas que pueden costar millones a las empresas exportadoras.

Esta guía consolida que es el régimen agrario, como funciona la planilla agraria, cuales son los focos de inspección SUNAFIL en agroindustria y como blindar la operacion antes de la campana.

Marco normativo: Ley 31110 y reglamento

El régimen agrario actual descansa en:

La Ley 31110 reemplazo el régimen anterior (Ley 27360) que vencia en 2021 con beneficios mas robustos para los trabajadores y obligaciones operativas mayores para las empresas.

Diferencias clave del régimen agrario vs general

AspectoRégimen generalRégimen agrario (Ley 31110)
Remuneracion mínimaRMV S/ 1,130Básica no menor a S/ 1,130 + gratif. 16.66 % + CTS 9.72 % = S/ 1,428 con prorrateo; más BETA 30 % de la RMV (S/ 339), no remunerativa
CTSMayo y noviembreProrrateada mensual en boleta
GratificacionesJulio y diciembreProrrateadas mensual en boleta
Vacaciones30 días30 días
Jornada8 horas diariasHasta 4 horas atipicas por campana
Aporte EsSalud9 % empleador6 % empleador (incremental hasta 9 % en 2027)
SCTRSolo si actividad de alto riesgoObligatorio según cuadro de actividades
La planilla agraria debe declarar todos los conceptos prorrateados visiblemente. Pagar la RMV agraria sin desagregar CTS y gratificacion en boleta configura infraccion grave.

Jornada agraria: la mayor fuente de observaciones

La Ley 31110 permite jornada agraria atipica para adaptarse a las campanas. Las reglas:

Las jornadas atipicas requieren acuerdo escrito entre empleador y trabajador, registro de horas y compensacion documentada. Sin estos elementos, configura jornada irregular sancionable.

Planilla agraria: como debe estructurarse

La planilla agraria conserva el formato T-Registro/PLAME estandar pero con campos especificos:

Las boletas de pago deben mostrar todos los conceptos. La sola consignación de "S/ 1,428" o "RMV agraria" sin desagregar básica, gratificación, CTS y BETA es infracción grave.

Focos de inspección SUNAFIL en agroindustria 2026

Los operativos focalizados en agroindustria han priorizado:

1. Jornada estacional sin acuerdo escrito (Grave)

La jornada atipica requiere acuerdo individual o colectivo escrito. SUNAFIL exige el acuerdo y el registro horario.

2. Pago bajo de RMV agraria (Muy Grave)

En 2026 la remuneración básica agraria no puede ser menor a la RMV de S/ 1,130; con gratificaciones (16.66 %) y CTS (9.72 %) prorrateadas, el mínimo mensual es S/ 1,428 (S/ 47.60 por día), más la BETA de S/ 339. Pagar menos, aunque sea por día trabajado, configura infracción muy grave.

3. Transporte de personal sin condiciones (Grave)

El transporte rural debe ser en vehiculos autorizados, con asientos seguros y conductor con licencia vigente. Multas hasta 8,16 UIT.

4. Examenes medicos sin protección contra plaguicidas (Grave)

Personal expuesto a fungicidas, insecticidas y herbicidas requiere examenes especificos (colinesterasa, hepatograma) y EPP categoría III.

5. Trabajadores extranjeros sin permiso (Muy Grave)

Migrantes venezolanos, ecuatorianos y otros nacionales requieren PTP, Carne de Permiso o residencia. Trabajar sin documento configura infraccion muy grave por ambas partes.

6. Falta de comedores y servicios higienicos (Grave)

Campos de mas de 50 trabajadores requieren comedores cubiertos, agua potable accesible y SS.HH. en proporcion 1:25.

7. Cuadro de categorías y funciones ausente (Muy Grave)

Ley 30709. Aplica tambien a régimen agrario. Las empresas agroindustriales suelen olvidarlo por priorizar operacion sobre compliance.

8. Hostigamiento sexual en campos y campamentos (Muy Grave)

Composicion mixta y trabajo en zonas alejadas elevan el riesgo. Protocolo y comité obligatorios sin importar el numero de trabajadores.

9. Comité SST sin renovar (Grave)

Mandato 2 anos. Empresas con 20+ trabajadores en campo.

10. SCTR salud y pension vencidos (Muy Grave)

Cobertura obligatoria por exposicion a riesgo agricola, transporte, manejo de maquinaria.

Tabla de exposicion para empresa agroindustrial tipica

Para una empresa agroindustrial con 3 unidades productivas y 800 trabajadores en campana:

InfraccionMulta unitariaUnidadesTotal estimado
Jornada atipica sin acuerdo8,16 UIT3S/ 134,640
Pago bajo RMV agraria11,77 UIT3S/ 194,205
Transporte sin condiciones8,16 UIT3S/ 134,640
Examenes plaguicidas vencidos8,16 UIT3S/ 134,640
Trabajadores extranjeros sin permiso11,77 UIT3S/ 194,205
Comedores ausentes8,16 UIT3S/ 134,640
Sin cuadro categorías11,77 UIT1 (corp)S/ 64,735
Sin protocolo hostigamiento11,77 UIT1S/ 64,735
Comité SST vencido8,16 UIT3S/ 134,640
SCTR vencido11,77 UIT3S/ 194,205
TOTALS/ 1,385,285

Montos calculados con la UIT 2026 de S/ 5,500 y la escala del D.S. 008-2020-TR para el rango de 101 a 500 trabajadores por unidad (grave 8,16 UIT · muy grave 11,77 UIT). Para conocer tu exposición exacta, usa la calculadora de multas SUNAFIL.

Plan de blindaje pre-campana en 21 días

Una auditoria agroindustrial especializada cierra brechas en 21 días:

  1. Diagnostico por unidad productiva contra Ley 31110 (5 días).
  2. Acuerdos de jornada atipica firmados con personal (3 días).
  3. Revision integral de planilla agraria con desagregacion de conceptos (3 días).
  4. Validacion de RMV agraria y conceptos prorrateados (1 dia).
  5. Programa de examenes medicos especificos coordinado (3 días).
  6. Renovacion de Comité SST por unidad (5 días).
  7. Política de hostigamiento + capacitacion masiva (3 días).
  8. Cuadro de categorías y funciones (5 días).
  9. Verificacion de SCTR vigente y polizas (1 dia).
  10. Auditoria final pre-campana y carpeta documental por unidad (2 días).

Para detalles, lee Ley 29783 SST guía completa, hostigamiento sexual laboral y Ley 30709 igualdad salarial.

Articulacion con sector

La agroindustria moderna articula con:

Conclusion

El régimen agrario y la fiscalización SUNAFIL en agroindustria son uno de los focos prioritarios desde 2022. Una empresa agroindustrial con 3 unidades productivas tiene exposicion potencial sobre S/ 1,200,000 si recibe inspección focalizada sin compliance preventivo.

Si operas en agroindustria y quieres blindar la operacion antes de la proxima campana, agenda una auditoria agroindustrial sin costo. Entregamos plan correctivo por unidad productiva, validacion de planilla agraria y revision de jornadas atipicas. Tambien podemos estructurar un retainer corporativo multi-unidad con cobertura por temporada de cosecha.

Preguntas frecuentes

Mi empresa exporta pero la actividad es agraria, aplica régimen general o agrario
Aplica régimen agrario Ley 31110 si la actividad principal es agricola, ganadera o agroindustrial. La condicion exportadora no cambia el regimen. La Ley 31110 incluye expresamente al sector agroexportador y agroindustrial.
¿Cuánto es la RMV agraria 2026 y qué incluye?
La Ley 31110 exige una remuneración básica no menor a la RMV (S/ 1,130 en 2026) más gratificaciones de 16.66 % y CTS de 9.72 % de esa básica. Si se pagan prorrateadas en la boleta, el mínimo mensual es S/ 1,130 + S/ 188 + S/ 110 = S/ 1,428 (S/ 47.60 por día). Aparte, el trabajador recibe la BETA (Bonificación Especial por Trabajo Agrario): 30 % de la RMV, S/ 339 al mes, de carácter no remunerativo. El trabajador puede elegir cobrar la CTS y las gratificaciones en las fechas legales en vez de prorrateadas; el costo total para la empresa es el mismo.
Puedo contratar personal extranjero en campana
Si. Los trabajadores extranjeros requieren PTP (Permiso Temporal de Permanencia), Carne de Permiso o residencia vigente. La empresa debe verificar y archivar copia. Trabajar sin documento configura infraccion muy grave para ambas partes.
Es obligatorio el comedor en campo
Para empresas con mas de 50 trabajadores en campo, si. El comedor debe ser cubierto, con asientos suficientes, agua potable y protección contra el sol. Incluye obligación de proveer alimentacion adecuada o subsidio para alimentos.
El transporte de personal lo puedo subcontratar
Si, con un proveedor formal con vehiculos autorizados (transporte de personas, no carga), seguros vigentes y conductores con licencia profesional. La responsabilidad por accidentes en transporte recae solidariamente en empresa contratante y proveedor.
Las jornadas de cosecha pueden ser de 12 horas
Solo en régimen de jornada atipica acordada por escrito, con compensacion fuera de campana, pago de sobretiempo y descanso adecuado. La jornada absoluta no puede superar 48 horas semanales en promedio anual.